Повидло из вишни и клубники
Опубликовано Май 09, 2012 | В рубриках: Десерты | Комментариев нет
Способ приготовления: 5 кг вишни без косточек, 0,5 кг клубники пропустить вместе через мясорубку, добавить 0,5 кг сахара, уварить на медленном огне до густоты, помешивая.
Компот из персиков, абрикосов, слив
Опубликовано Май 09, 2012 | В рубриках: Десерты | Комментариев нет
Способ приготовления: Можно закатать вместе абрикосы и персики, сливы, а можно и все отдельно. Вымыть фрукты Абрикосы и сливы оставить целиком, а персики разрезать пополам
Желе малиновое
Опубликовано Май 09, 2012 | В рубриках: Десерты | Комментариев нет
Способ приготовления: Выжать малиновый сок, протерев малину через частое сито, и взять на 1литр сока 900гр сахара. Дать прокипеть на малом огне 3-5 минут, процедить
Варенье из малины, вишни и черной смродины
Опубликовано Май 08, 2012 | В рубриках: Десерты | Комментариев нет
Способ приготовления: 1 кг-малины, 1 кг — ч. смородины, 1 кг-вишни (без косточек), все перекрутить на мясорубке. 6 кг сахара. Сахар добавляйте небольшими порциями и
Яблочная начинка для пирогов на зиму
Опубликовано Май 08, 2012 | В рубриках: Десерты | Комментариев нет
Способ приготовления: Чистые яблоки почистить и порезать, сложить в кастрюлю, посыпать сахаром — на 2кг яблок-700 граммов сахара, поставьте на слабый огонь. Как только ломтики
Опубликовано Май 08, 2012 | В рубриках: Десерты |
Способ приготовления: Возьмите крыжовник немного недозрелый, вымытые без хвостиков и «носиков». Переложите крыжовник вишневыми листьями и обдайте кипятком — тогда ягоды не потеряют своего зеленого
Опубликовано Май 08, 2012 | В рубриках: Десерты |
Способ приготовления: Яблоки мою и режу пласточками, складываю в таз — засыпаю сахаром 1кг на 1кг (900 гр. если сладкие яблоки), чуточку воды 30-20гр, чтобы
Опубликовано Май 08, 2012 | В рубриках: Десерты |
Способ приготовления: Промываю абрикосы, вырезаю косточки, из косточек достаю ядрышки. Засыпаю, абрикосы сахаром 1кг на 1кг абрикосов, ставлю на маленький огонь (варю варенье в тазу
Опубликовано Май 07, 2012 | В рубриках: Десерты |
Способ приготовления: В свежем виде. Беру ягоды, засыпаю сахаром 1 к 1, давлю руками ягоду и одновременно мешаю до тех пор, пока сахар не растворится.
Опубликовано Май 07, 2012 | В рубриках: Десерты |
Способ приготовления: Ежевику засыпаем сахаром 1:1 и даю постоять, чтоб ягода дала сок, а затем на огонь. Доводим его до кипения, но чтоб не бурлило,
Опубликовано Май 04, 2012 | В рубриках: Десерты |
Способ приготовления: НА КРЕКЕР УЛОЖИТЬ МАССУ: брынза + творог + зелень + орехи + сметана (при желании можно добавить чеснок). УКРАСИТЬ ЛИЛИЕЙ ИЗ ВИНОГРАДА.
Опубликовано Май 04, 2012 | В рубриках: Десерты |
Способ приготовления: На листья салата выложить обжаренные крабовые палочки, затем на каждую по: ломтику маринов. огурца, затем по шпротине; сверху воткнуть шпажку с оливкой!
Опубликовано Май 04, 2012 | В рубриках: Десерты |
Способ приготовления: 2 св. огурца порезать кружочками толщиной 2 см., чайной ложкой убрать часть мякоти, наполнить смесью из: 100 гр. краб. Мяса (мелко) + 100
Канапе
Опубликовано Май 04, 2012 | В рубриках: Десерты | Комментариев нет
Способ приготовления: Обернуть кубики сыра полосками семги, на ломтик хлеба выложить кружок св. огурца и семгу с сыром, закрепить шпажкой (можно с оливкой).
На главную Наверх