Ингредиенты: 2 яйца 200 гр сыра сушеная зелень Способ приготовления: Сыр на мелкой терке и смешиваем с яйцом,делаем шарики размером с грецкий орех. Жарим во фритюре. Можно обвалять в муке по желанию. Не солить! Сыр лучше брать без горчинки и чтоб он был свежий.
Способ приготовления: 1 большой качан капусты ложится в кипящую с водой кастрюлю и когда листья начнут становиться мягкими, чтоб они могли гнуться для заворачивания начинки, начинаем аккуратно раздевать качан прям в кастрюле и ложить листья на салфетку чтоб подсохли. Начинка: фарш, жареный лук с морковью, рис вареный до полу готовности, солим, 1-2 яйца. Всех ингредиентов поровну, фарша чуть больше. Выкладываем
Способ приготовления: На 2л воды. 500г тыквы, 2 картофеля, 2маркови срерние, 2 луковицы. Всё почистить. Тыкву,картофель крупным кубиком, лук порезать,морковь потереть. Положить в кастрюлю сварить до готовности, затем перемолоть всё в блендере или мялкой для картофеля пюре. Добавить приправу классика овощей от кнорр она придаёт очень пикантный вкус,если её положить побольше можно не солить и не перчить суп. Затем добавить
Ингредиенты: 400г сыра 200г творожного сыра 1 перец сладкий зелень, листья салата, плавленный сыр Способ приготовления: Твёрдый сыр положите в полиэтиленовый пакет и опустите в солёный кипяток на 5 мин. Достать, раскатать в пласт в 1см. Зелень порубить, перец кубиками, смешать с творожным сыром, посолить по вкусу. Выложить на пласт сыра, свернуть в рулет. Украсить сверху плавленным сыром и зеленью.
Способ приготовления: Соломкой нарезать сельдерей, яблоки, капусту пекинскую, добавить ананас, креветки очищенные. Заправить майонезом.
Способ приготовления: на банку 3 л.- 2 стакана сахара , 3 стакана вишни , если кто хочет может делать больше ягод и сахара. Стерилизовать 30 минут.
Способ приготовления: На 3 литра — 3 персика разрезать на пополам не вынимая косточки, 2-3 резанных зеленых яблока, о,5 л. банку сахара. в горячую банку уложить фрукты, сахар, залить кипятком, добавить 1 ч. л. лимонной кислоты. греем на водяной бане 15 мин. закатываем.
Способ приготовления: 2 окорочка,закинуть в кастрюлю, после закипания добавить очищенный картофель, свекла, морковь не резать, клубнями, варить почти до готовности. Тем временем нарезать капусту,. Вынуть сварившиеся мясо и овощи, заложить в бульон капусту, варить до готовности, по ходу дела раздавитьи добавить к капусте крупными кусками картофель, натереть свеклу и морковь.Готовые корнеплоды можно обжарить с добавлением томата , выложить к
Ингредиенты: шампиньоны 200гр сливки 0,5л лук 1шт бульон куриный 0,5л мука 20гр Способ приготовления: грибы почистить обжарить вместе с луком добавить муку бульон скипятить добавить соль и обжарку довести до кипения вылить сливки ,мешивая довести до загустения добавить зелень подавать с сухариками или гренками.
Способ приготовления: ПОЛ СТАКАНА ГРЕЧКИ,КАРТОШКА,ЗАЛИТЬ ВОДОЙ,ПОСОЛИТЬ.НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ ПЕРЕЖАРИТЬ ЛУК С МОРКОВЬЮ И ЗАПРАВИТЬ СУП.В КОНЦЕ ВАРКИ МОЖНО ДОБАВИТЬ СЫРОЕ ЯЙЦО
Ингредиенты: 1-2 авокадо 300-400гр креветок 1баночка консервированых ананасов (кубики) 200-300гр твердого сыра майонез Способ приготовления:
Способ приготовления: маринованные грибы резать, обжарить, окорочок копченый, огурец свежий на тёрку, яичко на терку, каждый слой майонезом украшаем- зеленый лук, чернослив.
Способ приготовления: Нарезать батон, поджарить в тостовнице. Смешать майонез с чесноком(выдавить или натереть на тёрочке, немного, кто как любит по остроте). Намазать тосты, положить кружочек помидорки, яичко, а сверху одну шпротину. (Яйца отварить,остудить и порезать , кружочками).
Ингредиенты: 2 ч.л. слив масла 4 дольки помидора 4 ломтика салями 2ст.л.тертого сыра 2 ломтика хлеба базилик,красн мол. пер.,соль. Способ приготовления: Хлеб намаз.маслом,обжарить с двух сторон,выложить на него помид,посолить и поперчить. Салями нарезать кубиками и выложить на помид.,посыпать сыром. Запекать в микр печи на пол. мощ.1 мин. Украсить веточ. базилика или петруш.
Перепечатка материалов запрещена © 2013 Кулинария мое хобби | кулинария на каждый день.
