Для рецепта вам потребуется: картофель — 200г яйцо — 2 шт. ветчина — 100г соус красный — 2-3 ст.л. перец, соль — по вкусу жир — 1 ст.л. лук зеленый, зелень петрушки — по вкусу Сваренный картофель очистить, охладить и обжарить. Отварить ветчину, нарезать мелкими кубиками, добавить мелко нарезанные лук, соль, сырые яйца и размешать. Полученную смесь обжарить с одной
Для рецепта вам потребуется: картофель — 10 мука — 5 ст. л. растительное масло — 150г соль. Картофель отварить в кожуре, кожуру снять и тщательно потолочь картофель. Масса должна быть однородной, без комков. Добавить муку, соль. Хорошо перемешать и разделать в виде лепешек, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон в растительном масле. Источник : http://www.gotovim.ru
Для рецепта вам потребуется: картофель — 500г мука — 3 ст.л. яйцо — 1/2 шт. жир свиной — для жарки сметана — 2 ч.л. соль — по вкусу для соуса: сало — 30г лук репчатый — 1/2 шт. сметана — 1 ст.л. Варим картофель в мундире, затем его чистим и пропускаем через мясорубку. Добавляем муку, яйца, соль. Из полученной массы
Для рецепта вам потребуется: картофель — 10-12 шт. растительное масло — 3 ст. л. яйцо — 3 шт. репчатый лук — 3 шт. молоко — 1 стакан молотый черный перец, соль — по вкусу для фарша: капуста свежая — 200 г морковь — 1 шт. корень петрушки — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. масло сливочное — 100 г
Для рецепта вам потребуется: картофеля — 10-12 шт. масла растительного — 2 ст. л. муки — 4-5 ст. л. яиц — 1 шт. сметана, соль и перец — по вкусу Картофель отвариваем в мундире, очищаем, пропускаем через мясорубку, затем добавляем соль, яйцо, муку и смешиваем до однородной массы. Подготовленную массу раскатать до толщины 2 см. Полученный слой теста нарезать ромбиками
Для приготовления нам понадобится: картофеля средних размеров — 4-5 шт. капусты — 1 кочан или 800 г яйцо — 1 шт. репчатого лука — 2 шт. сливочного масла — 3 ст.л. соус сметанный с томатом, соль и перец — по вкусу. Приготовление: Вырежем кочерыжку из кочана и отварим его в подсоленной воде до полу готовности. Готовый кочан капусты разберем на
Для приготовления нам понадобится: картофель средних размеров — 8 шт. Свиного мяса — 200 г лука репчатого — 1 головка средних размеров. муки высшего сорта — 1 ч. л. сыра тертого — 1 ст. л. растительного масла — 2 ст. л. сухариков панировочных — 1 ст. л. бульона — 2 ст.л. соли и перца — по вкусу Способ приготовления: Нашинкуем
Для приготовления нам потребуется: картофеля — 8 шт. растительного масла — 5 ст. л. горчица, соль — по вкусу. для теста: муки — 1 стакан пива светлого — полстакана растительного масла — 1 ст. л. яйца (белок) — 1 шт. соль — по вкусу Приготовление: Из муки, масла, пива, соли и яиц приготовим тесто, дадим ему подойти 30 мин. после
Ингредиенты: картофель — 500 гр морковь стручковая фасоль — 300 гр луковица перец красный сливки — 250 мл два яйца сыр — 100 гр соль, розмарин сушеный Способ приготовления: Картофель почистить, нарезать пластинками, выложить на смазанный противень, посыпать розмарином. Порезать лук и перец брусочками, выложить на картофель. Выложить фасоль. Морковь натереть крупно, выложить. Разболтать яйца, смешать со сливками, добавить соль,
Ингредиенты: 700 г картофеля 1 зеленый сладкий перец 1 головка репчатого лука сок 1 лимона 1 свежий стручок острого красного перца 200 г молодого сыра 1/2 чашки сливок 1 ч. л. куркумы 2 яйца вкрутую 8 зеленых оливок или черных маслин несколько листьев кочанного салата на кончике ножа черного перца 1 ч. л. молотого перца чили 1/2 ч. л. соли
Ингредиенты: куриных окорочков — 4 штуки луку репчатого — 1 головку крахмала кукурузного — 1 ст. ложку соевого соуса острого — 1 ст. ложку томата-пюре — 100 гр масла растительного — 5 ст. ложечек соли сахару — по вкусу зелени петрушки Способ приготовления: Окорочка промоем, зальем водой и доведем до полного кипения, снимем пену. Варим в течение 5 минуток, далее
Ингредиенты: картофель вареный 1 кг нарезать кружочками мясо куриное 500 г нарезать кусочками зелень для оформления 20 г мелко покрошить сыр твердый 300 г натереть на терке крупной соль по вкусу помидоры свежие 4 шт нарезать кубиками грибы свежие 300 г или маринованные, нарезать(если крупные) масло сливочное 100 г майонез 200 г лук репчатый 2 шт Способ приготовления: Форму смазать
Ингредиенты: на 2 порции говядина (утолщенная часть вырезки) — 300 г, масло сливочное — 30 г, яйца — 2 шт, зелень, соль, перец Способ приготовления: Мясо вымыть, обсушить и аккуратно срезать сухожилья. Из утолщенной части вырезки (головки) под прямым углом нарезать бифштексы, толщиной ~2-3 см. Бифштексы слегка(!) отбить, посолить, поперчить и придать им округлую форму. На разогретую со сливочным маслом
Ингредиенты: Мякоть свинины — 800гр-1кг Курага — 15-20шт Чеснок — 4-5 зубчика Горчица — обычная острая и французская по 1 ст.л Майонез — 3 ст.л. Соль, черный перец по вкусу Способ приготовления: Курагу моем, замачиваем в теплой воде на 30 мин. Промываем мясо в холодной проточной воде. Делаем надрезы с отступом 1см, так что бы получилась книжка. Мясо солим, перчим.Фаршируем
Перепечатка материалов запрещена © 2013 Кулинария мое хобби | кулинария на каждый день.
