Солянка
РЕЖИМ, КАПУСТУ ТУШИМ, ОБЖАРИВАЕМ ЛУК, МОРКОВЬ, ПОМИДОРЫ. МОЖНО ГРИБЫ. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ. НЕМНОГО ТОМ. ПАСТЫ . СОЛИМ САХАР ПЕРЧИК ПО ВКУСУ НЕМНОГО УКСУСА ИЛИ ЛИМОНКИ. ВСЁ СОЕДИНИТЬ И ТУШИТ ВМЕСТЕ ДО ГОТОВНОСТИ.
Рубрики
- Здоровье (9)
- Кулинарные секреты и советы (9)
- Мысли вслух (6)
- Просто интересности (5)
-
Рецепты на каждый день (975)
- Блюда из картофеля (27)
- Блюда из рыбы (47)
- Вторые блюда (86)
- Выпечки (155)
- Десерты (54)
- Мясные блюда (97)
- Салаты (279)
- Смузи (5)
- Супы (51)
- Секреты похудения и красоты (19)
- Советы и рассуждения (3)
- Сохранение молодости (6)
Салат из кальмаров
Способ приготовления: нарезать соломкой отваренные кальмары грецкие орехи обжарить измельчить твердый сыр натереть на терке морковь по -корейски майонез
Рейтинг записи: 0
Салат из сайры
Ингредиенты: 4 крупные моркови средняя луковица 1 шт 1 банка сайры соль,перец молотый чёр.по вкусу Способ приготовления:
Рейтинг записи: 0
Уха морская
Свежемороженную треску,морской окунь,палтус ложим в равных количествах в кастрюлю Добавим нарезаные кусочками лук,морковь,петрушку,перец,лавровый лист Залить все холодной водой -ина огонь ставим Когда рыба сварена ,добавить мелко нарезанную консервированную печень добавим укроп и на стол Надо:3л воды,1кг рыбы,100грпечени трески,по 1шт репчатого лука,моркови,петрушки Соль,перец ,лавровый лист-по вкусу
Рейтинг записи: 0
КАРП В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ.
Способ приготовления: 600Г карпа,2 луковицы,корень петрушки,1 морковь,лавровый лист. Для соуса.2 кубика грибного бульона маги.1 ст.л. муки.2ст.л. изюма.1ст.л. сахара.4 ст. л. сливочного масла,4ст.л. томатной пасты,щепотка лимонной кислоты,Вымытую и очищенную рыбу нарезать порционными кусками,положить в сотейник или кастрюлю,добавить лук,морковь,петрушку,Залить бульоном из кубиков и тушить до готовности. Для приготовления соуса; Слегка поджарить на масле муку и развести бульоном,в котором тушился карп.Добавить под жаренную
Читать далее >>>
Рейтинг записи: 0
Салат из сердца
Способ приготовления: 2средние морковки-трем на терке, 2 головки лука-режем и обжариваем на подсолн.масле 5-7мин. Затем на эту смесь выкладываем стакан промытого риса, заливаем водой(вода должна закрыть всю смесь) и варим, пока не выпарится вода. 2 свинных сердца(бычьих) отвариваем со специями 1,5 часа, нарезаем соломкой 1 болгарский перчик нарезаем 2зубчика чеснока на мелкой терке. все смешиваем, солим, перчим, добавляем майонез и
Читать далее >>>
Рейтинг записи: 0
Рецепт «Гранатовый браслет»
Состав: свекла 2шт; лук репка-1 шт; картофель -2шт; морковь- 2 шт.; курица 200г; яйца-2 шт; гранат 1-2 шт; грецкие орехи; майонез; соль; перец. Способ приготовления:
Рейтинг записи: 0
Нигири — суши в домашних условиях
Ингредиенты: 1 стакан круглого риса 300 грамм засоленного стейка лосося или форели рисовый уксус (за не имением любой фруктовый) Соль, сахар по вкусу Соус соевый Немного приправы «Васаби» Можно подать вместе с суши немного имбиря
Рейтинг записи: 0
Бурито
Ингредиенты на 8 порций: говяжьего фарша — 500 Грамм лаваш — 8 Штук подсолнечного масла — 2 Ст. ложка обжаренных бобов — 400 Грамм салата — 1 Штук помидоров — 5 Штук зеленого лука — 1 Штук сыра чеддер — 200 Грамм лука — 2 Штук порошок чили — 2 Чайная ложка тмина — 1 Чайная ложка соли и перца— по вкусу Рецепт «Бурито»:
Рейтинг записи: 0
Баранина по-провански
Ингредиенты на 4 порции: корейки бараньей — 800 Грамм сухого красного вина — 2 Стакан картофеля — 4 Штуки лука репчатого — 1 Головка чеснока — 2 Зубчик сладкого перца — 1 Штук томатной пасты — 1 Столовая ложка маслин без косточек — 150 Грамм розмарина — 1 веточка петрушки — 3 веточки цедра 1 апельсина измельченная один лавровый лист масла растительного — 2 Столовых ложки соль , перец по вкусу Рецепт «Баранина по-провански»:
Рейтинг записи: 0
Салат из кальмаров
Ингредиенты на 3 порции: Луковиц среднего размера — 4 Штуки Кальмаров — 1 Кг. Шампиньонов маринованных — 800 Грамм Майонеза — 200 Грамм Соль и перец по вкусу Масла растительного — 2 Ст. ложки Рецепт «Салат из кальмаров»:
Рейтинг записи: 0
Классический Венгерский гуляш
Ингредиенты на 4 порции: Свежей говядины — 450 Грамм (нарезать кубиками) Средняя луковица — 1 Штука Картофеля — 2 Штуки Муки высшего сорта — 50 Грамм Нарезанных свежих томатов — 200 Грамм Красного переца — 1 Штука (средний) Оливкового масла — 3 Ст. ложка Свежемолотого чёрного переца — 1/2 Чайных ложки Чеснок — 1 Зубчик Паприка толчёная — 3/4 Чайная ложка Корицы — 1/4 Чайная ложка Говяжьего бульона — 1/2 Чашка (кубик бульона разбавить в тёплой воде) Красного вина — 100 Миллилитров Сушёной зелени — 1/2 Чайная ложка Рецепт «Классический Венгерский гуляш»:
Рейтинг записи: 0
Шампиньоны в сметане
Расчет на 2 порции грибов в сметане Ингредиенты: шампиньоны — 300 Грамм лук репчатый — 150 Грамм сметана — 3 Ст. ложка растительное масло — 1 Штук перец — 1 Штук соль — 1 Штук Рецепт «Шампиньоны в сметане»:
Рейтинг записи: 0
Картофель тушеный
Для рецепта вам потребуется: картофель — 10 клубней морковь — 1 шт. лук репчатый — 1 луковица соль — по вкусу лавровый лист — 2 шт. растительное масло — 2 ст.л. Очищенный картофель порезать крупными дольками, залить водой на 2/3 объема, добавить тертую морковь, лук, лавровый лист, соль, специи, растительное масло. Тушить около 30 минут. Источник : http://www.gotovim.ru
Рейтинг записи: 0
Панель управления
Новые пользователи:
Перепечатка материалов запрещена © 2013 Кулинария мое хобби | кулинария на каждый день.
