Способ приготовления:
Зрелые сливы очистить от косточек и верхней кожицы, нарезать на кусочки и варить их в пропорции на 400 г слив 200 г сахара, помешивая. Кипятить до загустения сиропа. Остудить и переложить в стерильные банки.
Таким же способом готовиться мармелад из абрикосов, только на 400г плодов берется 300г сахара.
Рейтинг записи: 0