Способ приготовления:
Вишню моем, удаляем косточки, взвешиваем. Засыпаем вишню сахаром и убираем на ночь в холодильник. Сахар кладем 1,5кг к 1кг вишни. На следующий день ставим все на тихий огонь. У меня плита электрическая, поэтому ставлю на тихий нагрев. Если плита газовая, то лучше воспользоваться рассекателем или кастрюлей с толстым дном. Греем варенье до полного растворения сахара, затем доводим до кипения и сразу разливаем по банкам и закручиваем.
Рейтинг записи: 0
Информация об авторе
Ник: Ангелина Общий рейтинг: 0
