Апельсиновый боуль
Ингредиенты:
2 кг апельсинов
200 г сахара
1 бутылка сухого белого вина
2 бутылки шампанского (лучше импортного, нашим можно все испортить)
Способ приготовления:
Из апельсинов выжимаем сок и выливаем в посуду для боуля (кастрюлю, если по-нашему)
Кожуру от двух апельсинов нарезаем тонкой соломкой и закидываем в сок.
Всыпаем сахар и размешиваем. Настаиваем 30 минут, затем вливаем бутылку сухого вина и ставим настаиваться на ночь в холодильник. Перед подачей на стол вливаем 2 бутылки шампанского.
Этот рецепт уже многократно всеми проверен. Даже мужчины пьют этот коктейль с удовольствием. Он у нас теперь на каждый праздник. Летом еще клубничный крюшон был отличным, но из магазинной клубники я делать ничего не рискую.
Информация об авторе
Ник: Ангелина Общий рейтинг: 0
