Кролик со стручковой фаслью
Это очень вкусно! И не калорийно.
1. Фасоль — 400 гр. отвариваем 10 минут в кипящей воде
2. пока вариться фасоль- жарим на сильном огне 500 гр. филе кролика( порезанного полосками как на бефстроганов)
3. солим, перчим по вкусу
Как только фасоль проварилась и стала мягкой, добавляем её в сковороду к кролику. Кладём туда 2 столовые ложки масла сливочного и жарим всё ещё минут 7-10 на небольшом огне. В виде гарнира превосходно подходит картофельное пюре.
Рейтинг записи: 0
Информация об авторе
Ник: Kriato Общий рейтинг: 0
