<a href="http://kullinarijamoehobbi.ru/wp-content/uploads/2012/10/muzi-klubnichnyj.jpg"><img src="http://kullinarijamoehobbi.ru/wp-content/uploads/2012/10/muzi-klubnichnyj.jpg" alt="Смузи клубничный" title="smuzi-klubnichnyj" width="250" height="335" class="alignright size-full wp-image-4354" /></a>Слово <strong>смузи</strong> имеет английские корни (smooth - "мягкий") - новое слово в современной кулинарии "на ходу". Этот коктейль готовится быстро и просто и несет в себе полезнейший набор витаминов, питательных веществ, клетчатки.
В одном стаканчике этого коктейля умещается первое, второе и даже третье <strong>блюдо</strong>. Это же полноценный обед!
Смузи готовится из свежих овощей, фруктов, и ягод . В любой их комбинации на ваш вкус. К измельченным фруктам можно добавлять молоко, обезжиренный йогурт, мягкий творог, минеральную воду, имбирь, мед, орехи, корицу, мяту, эстрагон - одним словом, все что вам по вкусу.
Овощные смузи из моркови, томатов, огурца или болгарского перца. Можно сочетать с зеленью: петрушкой, сельдереем, укропом и салатом. Все зависит от вкусовых предпочтений и абсолютно ни чем не ограничено.
<h4>Клубнично-йогуртовый смузи</h4>
250 грамм свежей или свежемороженой клубники
250 миллилитров нежирного молока
150 миллилитров натурального йогурта
Смешать в блендере до однородной массы йогурт и клубнику, затем добавьте молоко.
Повторно взбейте в блендере до получения густой и однородной массы.
<h4>Смузи клубничный</h4>
- 200 грамм клубники
- 200 миллилитров молока
- полторы ст. ложки меда
- мята
оставьте для украшения две - три клубники
все ингедиенты смешать до получения однородной массы в блендере.
|